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Bérénice Schwaiger, Gründerin von Aux Bulles
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Jänner/Februar Champagnerabo Edition 2026
Champagne Léguillette Romelot: "Symphonie”, Autre Cru, Cuvée (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay), Jahrgang 2015, nachhaltiger Weinbau
Champagne Léguillette Romelot: “Triolet”, Autre Cru, Cuvée (80% Meunier, 16% Chardonnay, 4% Pinot Noir), Extra Brut, nachhaltiger Weinbau
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Jänner/Februar Champagnerabo Edition 2026
Champagne Xavier Leconte: "Le Clos de Poiloux”, Blanc de Noirs (100% Pinot Noirs), Jahrgang 2016, Einzellage, Extra Brut, nachhaltiger Weinbau
Champagne Guiborat: “Téthys.22”, Grand Cru, Blanc de Blancs (100% Chardonnay), Jahrgang 2022, Extra Brut, nachhaltiger Weinbau
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